Inom sportfisket finns det ett väldigt centralt och viktigt begrepp som heter "Catch And Release" (C&R). Det betyder helt enkelt vad det översätts till. När du har fångat en fisk så sätter du tillbaka fisken i vattnet igen så att den överlever. Varför slå ihjäl en stor gädda när du inte ska äta den? Det här har med gäddans fortplantning att göra. Riktigt stora gäddor är sällsynta, den magiska gränsen i Sverige inom sportfisket är 10kg. En stor gädda bär på "bra gener", vilket betyder att dess ungar har potential till att bli minst lika stora som dess mor. Gäddan är en rovfisk och kannibal, vilket betyder att den ibland äter av sin egen ras. Detta innebär att de största gäddorna fungerar som sjöns "poliser" eller "ordningsvakter". De håller mångfalden i skick genom att äta sina egna ynglingar. Om alla stora gäddor skulle försvinna från en sjö så skulle sjön bli "överbefolkad" av smågäddor. Det skulle dröja flera år innan sjön återhämtat sin biologiska mångfald av gädda. Stora gäddor är helt enkelt viktiga för sjön och för sin egna ras. Monstergäddor har inga fiender i vattnet, förutom människor. En inbiten sportfiskare fiskar så ofta han/hon kan, vilket betyder att han/hon fångar mycket fisk. Catch and Release är därför viktigt eftersom det inte skulle vara hållbart att ha ihjäl så mycket fisk.
Det finns en typisk benämning som lyder: "Svensson-fiskare". En fiskare som tror sig kunna fiska på ett ordentligt sätt, men egentligen inte vet bättre. Den typiska husvagnsmänniskan som tar med sin grabb ut i en liten båt på sin efterlängtade semester, tar på sig sin stora fluffiga orangea flytväst och ställer sig och kastar med små spinnare i vassen, och har egentligen ingen aning om utrustning eller vart man bör söka för att få stor fisk. Denna typ av fiskare klubbar oftast ihjäl sin fångst utan någon som helst anledning och kastar sedan in den döda fisken i vassen. Som tur är får de sällan något större exemplar (eftersom de oftast fiskar i vassen), men det händer tyvärr. Att slå ihjäl sin fångst är ett gammalt arv som levt kvar från historien då vi människor fiskade för att äta. Svensson-fiskaren har varit med sin morfar ut i båten när han/hon var liten och såg hur morfar gjorde, och det är så det har levt kvar. Det här är inte sportfiske. Det här är vad som kallas "köttfiske", vilket inte är acceptabelt inom sportfiskevärlden. Många säger att det är synd om gäddan om man släpper tillbaka den för att dess mun är trasig och att den har ont efter man har krokat den. Så är inte fallet. Gäddans mun består mestadel av bråsk och tänder. Gäddan återhämtar sig fantastiskt bra och överlever. Gäddan har otroligt bra läkningsförmåga, tänderna växer ut igen till och med. Gäddor har fångats där gälbågarna är av och hänger (som för övrigt är den känsligaste delen på fisken), men trots detta så överlever de. En gädda som precis har släppts tillbaka i vattnet har sedan fångats igen en kort stund efteråt.
Det är självklart okej att ta med en matfisk hem, men då finns det faktiskt vissa "regler" eller "normer" för vad som är en okej storlek att ha ihjäl. Man brukar säga att en gädda mellan 1,5-3kg är en lagom matfisk, för det finns gott om gädda i den storleken. Gäddan har en tendens att smaka illa när den överstiger 3kg, många säger att gäddan smakar dy. Men en gädda på 2kg är perfekt och smakar jätte gott.
Än så länge har jag inte riktigt förklarat vad sportfiske innebär. Jag har förklarat ett centralt begrepp inom sportfisket (C&R) och vad det innebär för gäddans mångfald. Jag har också förklarat vad som inte betraktas som sportfiske genom att ta fram exemplet på den typiska Svensson-fiskaren. I nästa del har jag loggfört en intervju med en riktig fisketok. Vi ska se hur han ser på sportfiske och kanske få vidare svar på vad sportfiske innebär.
Det finns en typisk benämning som lyder: "Svensson-fiskare". En fiskare som tror sig kunna fiska på ett ordentligt sätt, men egentligen inte vet bättre. Den typiska husvagnsmänniskan som tar med sin grabb ut i en liten båt på sin efterlängtade semester, tar på sig sin stora fluffiga orangea flytväst och ställer sig och kastar med små spinnare i vassen, och har egentligen ingen aning om utrustning eller vart man bör söka för att få stor fisk. Denna typ av fiskare klubbar oftast ihjäl sin fångst utan någon som helst anledning och kastar sedan in den döda fisken i vassen. Som tur är får de sällan något större exemplar (eftersom de oftast fiskar i vassen), men det händer tyvärr. Att slå ihjäl sin fångst är ett gammalt arv som levt kvar från historien då vi människor fiskade för att äta. Svensson-fiskaren har varit med sin morfar ut i båten när han/hon var liten och såg hur morfar gjorde, och det är så det har levt kvar. Det här är inte sportfiske. Det här är vad som kallas "köttfiske", vilket inte är acceptabelt inom sportfiskevärlden. Många säger att det är synd om gäddan om man släpper tillbaka den för att dess mun är trasig och att den har ont efter man har krokat den. Så är inte fallet. Gäddans mun består mestadel av bråsk och tänder. Gäddan återhämtar sig fantastiskt bra och överlever. Gäddan har otroligt bra läkningsförmåga, tänderna växer ut igen till och med. Gäddor har fångats där gälbågarna är av och hänger (som för övrigt är den känsligaste delen på fisken), men trots detta så överlever de. En gädda som precis har släppts tillbaka i vattnet har sedan fångats igen en kort stund efteråt.
Det är självklart okej att ta med en matfisk hem, men då finns det faktiskt vissa "regler" eller "normer" för vad som är en okej storlek att ha ihjäl. Man brukar säga att en gädda mellan 1,5-3kg är en lagom matfisk, för det finns gott om gädda i den storleken. Gäddan har en tendens att smaka illa när den överstiger 3kg, många säger att gäddan smakar dy. Men en gädda på 2kg är perfekt och smakar jätte gott.
Än så länge har jag inte riktigt förklarat vad sportfiske innebär. Jag har förklarat ett centralt begrepp inom sportfisket (C&R) och vad det innebär för gäddans mångfald. Jag har också förklarat vad som inte betraktas som sportfiske genom att ta fram exemplet på den typiska Svensson-fiskaren. I nästa del har jag loggfört en intervju med en riktig fisketok. Vi ska se hur han ser på sportfiske och kanske få vidare svar på vad sportfiske innebär.